Минтай тушеный в майонезе

Что нужно

Как готовить

1. Хорошо почистите рыбу. Удалите плавники, хвост и брюшко. Так же следите ,чтобы не было костей.
2. Разрежьте минтай на порционные куски.
3. Лук нарезаем полукольцами.
4. Первый слой рыбы выложите на дно формы для запекания. Посолите и поперчите, добавьте приправу для рыбы по вкусу.
5. Лук солим и выдавливаем на него пол пачки майонеза.
6. Майонез необходимо разровнять по всей поверхности.
7. Сверху выкладываем следующий слой рыбы.
8. Финальный этап. Выкладываем на рыбу сыр.
9. Емкость с рыбой необходимо плотно закрыть крышкой или тарелкой. Ставим в предварительно нагретую духовку тушиться. Тушим 1 час 20 минут, температура 190 градусов.

Ещё 5 блюд из лука, майонеза и минтая