Что нужно

Порций:

8

мёд 4 ст. л.

разрыхлитель 2 ч. л.

сливочное масло 150 г

яйца 2 штуки

обычно есть дома

пшеничная мука 400 г

сахар 130 г

Как готовить

Ингридиенты для приготовления печенья.
В просеянную муку добавить разрыхлитель и масло комнатной температуры.Перетереть в крошку.
В крошку добавить сахар,мед,яйца. Вымешать мягкое,эластичное тесто.
Тесто завернуть в пленку и оставить на час при комнатной температуре ( в холодильник не отправляем!)
На пергамент выложить шарики из теста размером чуть меньше грецкого ореха.Обязательно оставить между ними достаточное расстояние. Печь при температуре 190 градусов минут 10-15 ( смотрите по своей духовке). Обязательное условие - далеко не отходить! Как только печенюшки начинают золотиться - достаем,иначе вместо мягкого рассыпчатого печенья получим сухарики.
Делаем чай или кофе и наслаждаемся!)))