Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Макароны с помидорами и луком на сковороде

20 минут · 7 порций · 6 продуктов

домашняя жарка

Что нужно

Порций:
7
базилик 0,5 ч. л.
лук репчатый 50 г
макароны 200 г
перец черный молотый
помидоры 150 г
соль
обычно есть дома
зелень
масло растительное 40 г

Как готовить

  1. Ингредиенты для приготовления макарон с помидорами и луком на сковороде - перед вами.
  2. Вскипятите 0,8 л воды, посолите по вкусу и всыпьте макаронные изделия. Перемешайте и варите макароны 5 минут или по инструкции на вашей упаковке. Затем лишнюю воду слейте.
  3. Пока отвариваются макароны, нарежьте овощи кубиками - помидоры и репчатый лук.
  4. Разогрейте на сковороде растительное масло, всыпьте лук и пассеруйте 2-3 минуты, до легкого золотистого оттенка.
  5. Затем к луку выложите помидоры, перемешайте овощи.
  6. Всыпьте сушеный базилик, поперчите и жарьте лук с помидорами буквально 20-30 секунд.
  7. Теперь к овощам выложите сваренные макароны.
  8. Перемешайте и готовьте макароны с помидорами и луком на сковороде еще 30 секунд на небольшом огне, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись вместе. Готово!
  9. Сразу же подавайте блюдо на стол. Немного мелко нарезанной зелени не помешает для подачи. У меня - свежий укроп.
  10. Вот так из простых и недорогих компонентов получается сытный и вкусный обед. Приятного вам аппетита!

Ещё 5 блюд из базилика, лука и макарон