Макароны с черри и фетаксой
Что нужно
Порций:
1
макароны
150 г
петрушка
3 г
помидоры черри
5 штук
фетаксаможно заменить: брынзу
120 г
обычно есть дома
вода горячая
500 г
масло растительное
20 г
соль
1
Как готовить
- Продукты для приготовления макарон с черри и фетаксой - перед вами!
- Сорт макарон выбирайте по своему вкусу. Время варки изделий написано на упаковке. Вскипятите воду в кастрюле или казане, ковше и всыпьте в нее макароны со щепоткой соли. Так как фетакса - солоноватый сыр, то больше соли добавлять не нужно. Отварите макароны примерно 8-15 минут. Чем крупнее и толще они, тем больше времени потребуется для варки. Не забывайте их перемешивать, чтобы они не слиплись.
- Аккуратно извлеките их шумовкой на тарелку, сливая лишнюю жидкость. Промойте помидоры черри и нарежьте их на четвертинки. Добавьте к макаронам в тарелку.
- Нарежьте фетаксу кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. Так как сыр мягковатый, то при перемешивании он перемешается с помидорным соком, «обволочет» макароны, как соус. Перемешает каждый в своей тарелке.
- Макароны с помидорами черри и фетаксой полностью готовы - подайте их к столу со свежей зеленью, различными соусами, ломтиками колбасы или ветчины. По желанию можете поперчить блюдо или присыпать различными пряными специями.