Маффины с черной смородиной
Что нужно
Порций:
6
молоко
120 г
мука
220 г
разрыхлитель
1 ч. л.
сливочное масло
100 г
смородина
100 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
сахар
180 г
Как готовить
- Маффины со смородиной - это вкусный и несложный завтрак или десерт. Их совсем просто готовить: нужно всего лишь смешать все ингредиенты для теста и добавить ягоды. Рецепт теста - универсальный для сладких маффинов, так что вместо смородины можно добавить другие ягоды или фрукты, а также для сладкоежек, можно и шоколад. Я уверенна, что будет очень вкусно. Маффины с чёрной смородиной можно подавать к столу вместе с чаем или горячим молоком. А также их удобно брать с собой на перекус. Давайте приступим к готовке.
- Для приготовления нам понадобится смородина, сливочное масло, молоко, мука, сахар, яйцо и разрыхлитель.
- В растопленное масло добавляем сахар.
- Всё перемешиваем, добавляем яйцо и вливаем молоко.
- Затем постепенно просеиваем муку, всыпаем разрыхлитель.
- И замешиваем однородное тесто. Далее добавляем смородину.
- Всё тщательно смешиваем. Тесто выкладываем в формочки.
- Ставим маффины с чёрной смородиной в духовку на 15-17 минут при 200 градусах. Выпекаем до золотистого оттенка. Достаём маффины и подаём на стол. Приятного вам аппетита!