Лимонад с черной смородиной
Что нужно
Порций:
6
лимон
1,5 штуки
мята
20 г
черная смородина
250 г
обычно есть дома
вода минеральная с газами
1 кг
вода питьевая
500 г
сахар
4 ст. л.
Как готовить
- Приготовьте сироп: в сотейнике доведите до кипения питьевую воду с сахаром.
- 1 лимон тщательно промойте, разрежьте пополам и выдавите сок в сироп. Для более яркого лимонного аромата и вкуса я добавила в сироп также и половинки выжатого лимона. Проварите сироп с лимоном буквально 1 минуту, затем снимите с плиты и оставьте остыть до комнатной температуры.
- Ягоды смородины переберите и промойте.
- В банку емкостью 1,5-2 литра выложите измельченные ягоды черной смородины.
- Половину лимона нарежьте на тонкие дольки, листики мяты помойте. Добавьте в банку нарезанный лимон и мяту.
- Влейте процеженный сироп и влейте минеральную воду с газами.
- Закройте банку крышкой и уберите лимонад с черной смородиной в холодильник до полного охлаждения.
- Перед подачей процедите лимонад и подавайте охлажденным.