фотография готовится
Ленивый курник
Что нужно
Порций:
6
картошка
6 штук
куриные окорочка
2 штуки
лук репчатый
1 штука
майонез
90 г
мука
1 стакан
сметана
100 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
соль
Как готовить
- Картофель нарежьте кружками, а лук — полукольцами, предварительно почистив овощи.
- От окорочков отделите мясо. Нарежьте его небольшими кусочками. Перемешайте курицу с солью.
- Жаропрочную форму смажьте маслом. Выложите в неё слоями картофель, соль и лук.
- Затем сделайте слой из курицы, а в конце — немного картофеля. Всё посолите.
- Для теста смешайте яйца с майонезом, сметаной, солью и мукой.
- Влейте тесто на начинку. Запекайте курник в течение 45 минут при 180 градусах в духовке. Приятного аппетита!