Легкий диетический суп
Что нужно
Порций:
8
капуста
150 г
картошка
390 г
куриные крылышки
300 г
обычно есть дома
вода
2 кг
приправа магги
8 г
Как готовить
- Нашинковать капусту любым удобным способом. У меня тонкая полоска, так она разварится в супе и будет мягкой и вкусной.
- Тщательно промыть куриные крылья, тщательно очистить от кожи и отварить. Слить первый бульон и варить ещё раз. Если хотите сделать суп ещё легче - варите крылья 3-4 раза, сливая старые бульоны.
- Нарезать картошку кубиками, мне кажется так эстетичней. Далее опускаем картофель во второй закипевший бульон, варим двадцать минут, а затем добавляем капусту. Варим ещё 10 минут. Затем добавляем кубик магги и остальные приправы по вкусу. Закрываем крышкой и даём настояться 10-20 минут.