Что нужно

Порций:

2

капуста 150 г

куриное филе 150 г

лаваш 1 штука

лук репчатый 0,5 штука

сыр 70 г

обычно есть дома

масло растительное 40 г

соль

Как готовить

Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в сковороду.
Налейте подсолнечное масло и пассеруйте до прозрачности лука.
Добавьте нарезанное куриное филе.
Обжарьте филе с луком в течение 7-8 минут перемешивая. Посолите по вкусу.
Капусту нарежьте тонкой соломкой. Немного посолите и помните руками, чтобы она стала мягче. При желании можно добавить немного лимонного сока.
Любой твердый сыр по вашему вкусу натрите на терке.
Смешайте капусту, сыр и курицу с луком. Лист лаваша нарежьте прямоугольниками и выложите начинку на каждый лист. Размер листа приблизительно 15х16 сантиметров.
Сверните лаваш с начинкой конвертом.
Конвертики из лаваша выложите на горячую сковороду с небольшим количеством масла.
Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
Лаваш с курицей и капустой готов. Подавайте к столу в горячем виде.