Что нужно

Порций:

4

красная рыба 150 г

лаваш 1 штука

творожный сыр 250 г

обычно есть дома

зелень 30 г

соль

специи

Как готовить

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Творожный сыр заранее достаньте из холодильника, чтобы он стал мягкий. Так его будет легче намазать на лаваш.
Мягкий творожный сыр смешайте с измельченной зеленью. По вкусу можно добавить соль и специи. Все ингредиенты смешайте.
Лаваш разложите на столе и намажьте на него готовую начинку.
Затем разложите красную рыбу.
Скрутите лаваш с начинкой в рулет. Оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.
Перед подачей к столу нарежьте рулет на кусочки и выложите на тарелку.
Лаваш с красной рыбой готов!