Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Куриные тефтели в молодой капусте

50 минут · 3 порции · 5 продуктов

русская запекание

Что нужно

Порций:
3
капуста белокочанная молодая 250 г
крахмал 1 ст. л.
куриное филе 400 г
лук репчатый 1 штука
хлеб 80 г
обычно есть дома
соль

Как готовить

  1. Для приготовления куриных тефтелей в молодой капусте возьмите все ингредиенты по списку.
  2. Приготовьте фарш для тефтелей. Куриное филе помойте. Белый хлеб или батон залейте кипяченой холодной водой и через пять минут отожмите. Лук очистите и помойте. Эти ингредиенты пропустите через мясорубку.
  3. Фарш посолите по вкусу и хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  4. После отварите в подсоленной воде в течение 5-6 минут. Воду слейте, капусту охладите, добавьте крахмал и перемешайте.
  5. Из фарша сформируйте тефтели.
  6. Обваляйте тефтели в капусте. Капуста хорошо прилипает к фаршу.
  7. Тефтели в капусте готовьте в микроволновой печи при мощности 750 Вт около 5 минут (обязательно учитывайте мощность своей микроволновки). Или запекайте в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
  8. Куриные тефтели в молодой капусте готовы.
  9. Тефтели подойдут к столу в будни и праздники.

Ещё 5 блюд из капусты белокочанной молодой, крахмала и куриного филе

домашняя Рубленые куриные оладьи с жареными овощами 20 минут домашняя Молочный куриный суп 30 минут домашняя Салат «Курица под снегом» 30 минут домашняя Куриные оладьи 30 минут домашняя Молочный суп с курицей 35 минут
Искать из этих продуктов Вся пара продуктов