Куриные шеи к пиву
Что нужно
Порций:
2
куриные шеи
300 г
соус соевый
1 ст. л.
томатный соус
1 ст. л.
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
паприка
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Куриные шеи промойте и просушите на бумажных полотенцах.
- Разрежьте куриные шеи на 2 примерно равные части, чтобы блюдо получилось порционным и его было удобнее есть. Добавьте специи по вкусу и перемешайте.
- Разогрейте масло на сковороде на среднем огне и выложите куриные шеи.
- Обжаривайте куриные шеи в течение 10-15 минут, переворачивайте, чтобы образовалась румяная корочка.
- Смешайте соевый соус, томатный соус и выдавите чеснок. Перемешайте.
- Смажьте мясо соусом, перемешайте и томите на небольшом огне еще 5 минут.
- Готовую закуску можно подавать к столу в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!