Куриные шарики в сливочном соусе
Что нужно
Порций:
2
куриное филе
500 г
лук репчатый
1 штука
сливки
200 г
сыр
150 г
чеснок
3 зубчика
яйца
1 штука
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Куриное филе слегка отбейте и мелко порежьте.
- Переложите филе в глубокую тарелку, добавьте яйцо, соль, перец мелко нарезанный лук.
- Форму для запекания смажьте сливками. Сформируйте небольшие шарики из мяса и выложите их на небольшом расстоянии друг от друга.
- Шарики запекаем в разогретой до 180 градусов духовке, 15 минут.
- Пока шарики запекаются, приготовим соус. Сыр натрите на мелкой терке. Затем смешайте со сливками и выдавите в них чеснок.
- Достаньте форму из духовки, залейте шарики сливочным соусом и отправьте в духовку еще на 15 минут. Готово!