Куриные шарики в панировке
Что нужно
Порций:
4
горчица
1 ч. л.
куриное филе
500 г
масло для фритюра
300 г
панировочные сухари
100 г
чеснок
1 зубчик
яйца
1 штука
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Яйцо помыть и взбить венчиком.
- Чеснок выдавить через чеснокодавку.
- В блендере измельчить куриное филе, добавить специи.
- К фаршу добавьте чеснок и горчицу (для детей не надо). Скатайте шарики.
- Обмакните шарики в панировку.
- Масло разогрейте до кипения и жарьте шарики по 8-9 минут до золотистого цвета.