Куриные палочки в кляре
Что нужно
Порций:
4
крахмал
2 ст. л.
курица
800 г
масло оливковое
2 ст. л.
яйца
2 штуки
обычно есть дома
специи
Как готовить
- Грудку размораживаем и нарезаем тонкими длинными полосочками. Солим, перчим.
- Сделаем кляр. Яйца взбиваем до однородности, добавим крахмал и много-много разных специй, перемешаем до однородности. В кляр помещаем все кусочки, и пусть постоят там какое-то время.
- А теперь жарим на растительном масле!
- Вот и все! Приятного аппетита!