Куриные ножки с гречкой в духовке
Что нужно
Порций:
3
гречка
1 стакан
куриные ножки
5 штук
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
обычно есть дома
соль
специи
Как готовить
- Куриные ножки промойте, посолите, добавьте специи. Обжарьте в небольшом количестве масла до румяной корочки.
- Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на тёрке.
- Обжарьте лук в небольшом количестве масла на сковороде.
- Добавьте морковь, обжаривайте вместе.
- Гречку промойте, распределите в форме для запекания.
- Сверху выложите обжаренный лук и морковь.
- Сверху выложите обжаренные ножки.
- Возьмите два стакана кипятка, немного посолите и залейте в форму для запекания.
- Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Переодически проверяйте готовность гречки, при необходимости подливайте кипящую воду.
- Приготовленные куриные ножки с гречкой подавайте горячими.
- Ароматное блюдо готово. Приятного аппетита!