фотография готовится
Куриные наггетсы с чесноком
Что нужно
Порций:
8
курица
100 г
перец черный молотый
соль
сухари панировачные
100 г
чеснок
1 зубчик
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
мука
4 ст. л.
паприка
1 ст. л.
Как готовить
- Изменим вкус привычных наггетсов? Я всегда "за" эксперименты.
- И вот сегодня, мы с семьей попробовали новый вариант этого вкусного блюда.
- Чеснок очень ароматен - это всем известно. С курицей он отлично сочетается. В наггетсах, как оказалось, тоже хорошо "звучит".
- Куриные наггетсы с чесноком вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
- Подаем, как обычно, с тем, куда можно макнуть, чтобы было вкусно))).
- Филе курицы нарезать произвольными нетолстыми кусочками.
- Посолить, поперчить, приправить паприкой и добавить тертый чеснок. Оставить на 10-15 минут.
- Обвалять филе в муке. Я высыпаю муку в пакет, туда же отправляю курицу и быстро встряхиваю пакет.
- Курица равномерно покрывается мукой, плюс чистая посуда и руки)).
- Филе окунаем сначала в подсоленное яйцо, затем обваливаем в сухарях.
- Жарим куриные наггетсы с чесноком в горячем масле до румяной корочки с двух сторон.