Куриные крылышки в панировке из чипсов
Что нужно
Порций:
4
куриные крылья
500 г
перец черный молотый
соль
чипсы картофель ные
60 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
мука
3 ст. л.
Как готовить
- Переложите крылышки в миску, посолите и поперчите их по вкусу, хорошенько натрите специями.
- Прямо в пакете перемелите чипсы в крошку, проще всего это сделать с помощью обычной скалки или бутылки. Переложите крошки чипсов в глубокую миску.
- Взбейте в глубокой миске среднее куриное яйцо.
- Обваляйте каждое крыло в муке, обмакните во взбитое яйцо.
- Запанируйте в чипсовой крошке.
- Переложите крылышки в удобный противень и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40-45 минут без конвекции. Режим конвекции не советую включать, поскольку чипсовая крошка может подгореть и станет горчить.
- Готовые куриные крылышки в панировке из чипсов подавайте к столу с любимыми соусами, можно также приготовить салат из свежих овощей. Такие крылышки невероятно вкусные, мужчины будут от них в восторге, особенно с холодным пивом.