Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Куриные крылышки в маринаде

1 час · 2 порции · 8 продуктов

домашняя запекание

Что нужно

Порций:
2
вустерширский соусможно заменить: соевый соус с каплей уксуса 1 ст. л.
креветочная паста 2 ст. л.
кукурузный крахмал 3 ст. л.
куриные крылышки 8 штук
лимонный сок 1 ст. л.
масло оливковое 1 ст. л.
острый соус чили 1 ст. л.
рыбный соус 2 ч. л.
обычно есть дома
коричневый сахар 1 ст. л.

Как готовить

  1. Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме масла и крахмала. Залейте маринадом крылышки, тщательно втирая маринад в мясо.
  2. Миску с крылышками и маринадом закройте крышкой или плотно замотайте пищевой пленкой. Мясо должно мариноваться минимум час. Но чем дольше оно пробудет в маринаде, тем насыщенней будет вкус.
  3. После того как крылышки замаринуются, выньте их из маринада и обваляйте в кукурузном крахмале. Выложите на противень или решетку гриля, смажьте оливковым маслом и жарьте около получаса с обеих сторон.

Ещё 5 блюд из вустерширского соуса, креветочной пасты и кукурузного крахмала