Куриные крылышки в горшочке
Что нужно
Порций:
2
картошка
200 г
куриные крылышки
200 г
майонез
30 г
морковь
1 штука
сметана
30 г
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
зелень
перец черный молотый
соль
специи
Как готовить
- Куриные крылышки хорошенько промываем, обсушиваем, а затем нарезаем кусочками.
- Картофель очищаем и также нарезаем небольшими кусочками.
- Затем на крупной терке натираем морковь.
- Чеснок пропускаем через «чеснокодавку» или просто мелко нарезаем.
- Готовим соус: в сметану добавляем майонез, специи. Солим и тщательно перемешиваем.
- В полученную массу добавляем натертую морковь и чеснок. Снова перемешиваем.
- Выкладываем в горшочки ингредиенты слоями: половина курицы – картофель – оставшаяся половина курицы. Каждый слой смазываем морковно-сметанным соусом. Сверху можно посыпать мелко нарезанной зеленью. Далее наливаем в заполненные горшочки немного воды.
- Ставим горшочки в духовку и запекаем крылышки при температуре 220 градусов в течение 50-60 минут. Заранее желаю приятного аппетита!