Куриные крылышки барбекю
Что нужно
Порций:
5
кетчуп
50 г
куриные крылышки
1300 г
лимонный сок
1 ст. л.
мёд
15 г
соус барбекю
100 г
соус соевый
30 г
чеснок
3 зубчика
обычно есть дома
паприка
1 ст. л.
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Крылья промойте, обсушите и отрежьте кончики, они нам не понадобятся. Выложите в глубокую миску.
- Добавьте соль, молотый перец и паприку. По желанию можно добавить перец чили или любимые приправы.
- Добавьте кетчуп, соевый соус и мёд.
- Выдавите сок лимона. Чеснок пропустите через пресс.
- Всё тщательно перемешайте.
- Затяните миску пищевой плёнкой и оставьте мариноваться на 2 часа.
- Выложите крылья на решётку.
- Жарьте крылья барбекю на мангале на умеренном огне, переворачивая.
- Ароматные крылья барбекю готовы. Приятного аппетита!