Куриные котлеты с шампиньонами
Что нужно
Порций:
3
куриное филе
500 г
лук репчатый
2 штуки
хлеб
2 ломтика
шампиньоны
250 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
специи
Как готовить
- Жарим до готовности грибов.
- Теперь делаем фарш: перемалываем курицу, добавляем яйца, крошим хлеб, добавляем чуток воды и специи.
- Затем добавляем грибную массу и формируем котлеты. Обжариваем в масле на среднем огне, по 5 минут с каждой стороны до готовности. Готовые котлеты подаем с легким гарниром. Приятного аппетита)