фотография готовится
Салат с курицей, грибами и сыром
Что нужно
Порций:
4
грецкий орех
50 г
куриное филе
2 штуки
лук репчатый
1 штука
майонез
2 ст. л.
твёрдый сыр
100 г
чеснок
2 зубчика
шампиньоны
100 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
соль
Как готовить
- Грибы отварите в подсоленной воде в течение 15 минут. Лук мелко нашинкуйте вместе с шампиньонами. Затем обжарьте их вместе в масле до мягкости, после остудите.
- Филе отварите в подсоленной воде в течение 20 минут. Потом его остудите и измельчите.
- Яйца отварите вкрутую и натрите на большой тёрке.
- В миску натрите сыр на мелкой тёрке. Добавьте к нему майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешайте.
- Орехи измельчите до состояния крошки.
- Салат выложите следующими слоями: курица, майонез, яйца, майонез, грибы с луком, немного майонеза, сырная смесь и орехи. Всё готово! Приятного аппетита!