фотография готовится
Куриные котлеты с греческим йогуртом
Что нужно
Порций:
5
батон белый
100 г
йогурт греческий
3 ст. л.
куриное филе
600 г
лук репчатый
1 штука
перец черный молотый
соль
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
масло растительное
60 г
Как готовить
- Белый батон залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, лук, чеснок и батон.
- Добавьте греческий йогурт, соль и перец черный молотый.
- Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
- Из приготовленного фарша сформируйте котлеты и выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
- Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
- Куриные котлеты с греческим йогуртом готовы.