Куриные котлеты из фарша
Что нужно
Порций:
2
курица
1 штука
лук репчатый
1 штука
укроп
1 пучок
яйца
1 штука
обычно есть дома
соль
1 ч. л.
Как готовить
- В миску с перемолотым мясом добавьте мелко порезанный лук и зелень укропа. Вбейте яйцо. Посолите по вкусу. Хорошо перемешайте.
- В сковороду налейте подсолнечного масла, хорошенько разогрейте. Ложкой выложите на сковороду фарш, обжарьте с каждой стороны до румяной корочки. Жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Куриные котлеты готовы! Подавайте их с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!