Что нужно

Порций:

4

курица 500 г

лук репчатый 1 штука

укроп 15 г

яйца 1 штука

обычно есть дома

вода 1,5

перец черный молотый 1

Как готовить

Помойте и положите в воду куриную грудку, поставьте на огонь.
В процессе варки снимите пену, добавьте луковицу, разрезанную на две части, в конце варки её нужно будет убрать. Варите бульон до готовности курицы.
Нарежьте отварную куриную грудку на кусочки, снова поместите в бульон.
При помешивании введите яйцо в бульон, посолите по вкусу.
Подавайте куриный суп с добавлением измельченной зелени укропа или петрушки. При желании можно поперчить. Вкусный куриный суп позволит вам легко избегать чувства голода и при этом не набрать лишних килограммов. Худейте вкусно!