фотография готовится
Куриные биточки на пару в мультиварке
Что нужно
Порций:
6
базилик
3 г
батон белый
100 г
куриное филе
500 г
лук репчатый
1 штука
молоко
150 г
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.
- Белый батон или булку залейте молоком. Батон быстро впитает молоко.
- Репчатый лук очистите и помойте. Пропустите батон с молоком и лук через мясорубку.
- Посолите и тщательно перемешайте фарш для биточков.
- Из приготовленного фарша сформируйте биточки. Поддон для приготовления блюд на пару вставьте в чашу мультиварки с водой. Выложите на него биточки. Посыпьте сушеным базиликом.
- Готовьте куриные биточки в мультиварке в режиме "Приготовление на пару" 15 минут.
- Нежные, сочные биточки из куриного фарша подавайте с картофельным пюре, отварным рисом, гречневой кашей.