Что нужно

Порций:

3

горчица 0,5 ч. л.

консервированные помидоры (банка) 0,67 штука

куриный бульон 370 г

курица 3 штуки

лук репчатый 3 штуки

масло оливковое 4 ст. л.

перец черный молотый

соль

тимьян 5 ч. л.

чеснок 5 зубчиков

обычно есть дома

орегано 0,5 ч. л.

Как готовить

Первым делом мелко нарезаем лук.
В сковороде разогреваем оливковое масло, кладем туда лук. Обжариваем до прозрачности (буквально пару минут).
Следующим в сковороду следует тонкими дольками нарезанный чеснок. Обжариваем еще 1 минуту, помешивая.
Теперь кладем в сковороду нарезанное небольшими кусочками куриное филе.
Когда куриное мясо подрумянится, станет беленьким, покроется небольшой корочкой - добавляем в сковороду мелко нарезанные помидоры или томатное пюре.
Перемешиваем, добавляем тимьян и орегано.
Добавляем в сковороду горчицу и куриный бульон.
Доводим рагу до кипения и тушим, помешивая, еще 10-15 минут до приобретения нужной консистенции. Подавать с рисом. Приятного!