Куриная печень с медом и луком
Что нужно
Порций:
2
лук репчатый
70 г
мёд
30 г
печень куриная
300 г
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Очистите и нарежьте лук небольшими кубиками или полукольцами.
- Куриную печень промойте под проточной водой. Нарежьте печень крупно.
- В сковороде прогрейте масло и выложите лук, жарьте несколько минут, добавьте печень и жарьте 12-15 минут на небольшом огне.
- Добавьте к печени мед, перемешайте и накройте крышкой. Огонь выключите, оставьте печень на 10 минут, чтобы она настоялась и можно подавать к столу, посыпав любимыми травами по вкусу.