YumNyam
← Назад
Куриная грудка под кабачками

Куриная грудка под кабачками

1 час · 10 порций · 9 продуктов

домашняя запекание

Что нужно

Порций:
10
кабачки 3 штуки
картошка 0,5 кг
курица 4 штуки
лук репчатый 2 штуки
майонез 200 г
орегано
сыр 300 г
чабер
чеснок 3 зубчика
обычно есть дома
соль

Как готовить

  1. Застелите противень фольгой. Выложите на него подушку из лука, нарезанного кольцами или полукольцами.
  2. Мясо нарежьте пластами и отбейте молотком. Выложите всё на лук, посолите или сбрызните соевым соусом, поперчите.
  3. Почищенную картошку нарежьте ломтиками и выложите на мясо. Посолите.
  4. В майонез выдавите 2-3 зубчика чеснока и добавьте все приправы. Этим майонезом смажьте весь слой картошки.
  5. Кабачки очищать не надо, нарежьте их кольцами толщиной 1 см. и выложите поверх картошки. Сверху щедрым слоем посыпьте тертым сыром.
  6. Духовку разогрейте до 180 градусов, но когда поставите в нее противень, уменьшите до 150. Готовьте 25-30 минут до готовности картошки. Получается много вкусной и сытной еды :)

Ещё 5 блюд из кабачков, картофеля и курицы