Курица в винном уксусе
Что нужно
Порций:
2
горчица
2 ч. л.
куриное филе
300 г
лук репчатый
50 г
обычно есть дома
винный уксус
3 ст. л.
вода
100 г
лавровый лист
1 штука
масло растительное
1 ст. л.
перец черный молотый
сахар
0,5 ч. л.
соль
специи для курицы
15 г
Как готовить
- Очистите репчатый лук, ополосните и нарежьте небольшими полукольцами.
- Куриное филе нарежьте средними по размеру кусочками.
- В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук и курицу, жарьте несколько минут. Посыпьте курицу специями, добавьте лавровый лист, сахар.
- Добавьте в сковороду воду, винный уксус, горчицу. Тушите курицу 30 минут.