фотография готовится
Курица в сливках с картофелем
Что нужно
Порций:
6
картошка
1 кг
курица
1 кг
лук репчатый
1 штука
сливки
150 г
чеснок
3 зубчика
обычно есть дома
зелень
масло растительное
2 ст. л.
паприка сухая
0,5 ч. л.
перец свежемолотый
розмарин сухой
0,3 ч. л.
соль
Как готовить
- В сливки добавьте розмарин, паприку, соль и перец по вкусу. Перемешайте и залейте курицу.
- Уберите в сторону на 20-25 минут.
- Тем временем займемся картофелем. Нарежьте очищенный картофель кружочками, добавьте рубленные чеснок и зелень. Посолите по вкусу. Залейте растительным маслом и перемешайте.
- В форму для запекания первым слоем выложите картофель.
- Затем лук нарезанный полукольцами.
- Сверху выложите куриные части. Залейте все сливками, в которых мариновалась курица.
- Накройте форму фольгой и поставьте запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 15-20 минут.
- Вкусное и сытное блюдо готово! Подавайте со свежими овощами.