Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Курица в кляре во фритюре

1 час · 5 порций · 4 продукта

домашняя жарка

Что нужно

Порций:
5
готовая смесь для кляра 150 г
кунжутное масломожно заменить: растительное масло — аромат будет мягче 2 ст. л.
куриное филе 500 г
чеснок 3 зубчика
обычно есть дома
вода 100 г
масло растительное
рисовый уксусможно заменить: яблочный уксус 3 ст. л.
соль

Как готовить

  1. Куриное филе нарезаем кубиками и смешиваем с измельченным чесноком, уксусом и растительным маслом. Оставляем мариноваться на 1 час.
  2. Обваляйте курицу в клярном тесте, перемешайте.
  3. Разогреваем растительное масло во фритюрнице до температуры 170 градусов. Кладем в него курицу и обжариваем до готовности. После этого, выкладываем курицу на бумажное полотенце, чтобы стекли остатки жира.

Ещё 5 блюд из готовой смеси для кляра, кунжутного масла и куриного филе

китайская Курица Гунбао - Кунг пао 12 часов корейская Корейский салат из огурцов с луком 5 минут корейская Сашими из лосося 10 минут тайская Китайский соус лаоганма - Lao Gan Ma 10 минут тайская Gaji-namul или баклажаны по-корейски 10 минут
Искать из этих продуктов Вся пара продуктов