фотография готовится
Курица в горшочке с рисом
Что нужно
Порций:
3
бульон
2 стакана
грибы
150 г
куриные крылышки
3 штуки
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
помидоры
2 штуки
рис
80 г
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
специи
Как готовить
- Слегка обжарьте грибы, можно с добавлением лука.
- Крылышки промойте, посолите, поперчите, добавьте специй по вкусу. Обжарьте до золотистого цвета в масле.
- Выкладываем в горшочек сначала курочку, потом грибочки. Сверху чеснок измельченный.
- Обжариваем лук и морковку, нарезанные соломкой, до полупрозрачности.
- Потом добавляем помидоры, еще минут 5 пассируем.
- Выкладываем овощи в горшочки, насыпаем рис, заливаем бульоном не до конца. Отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Готовую курицу в горшочке с рисом можно подавать прямо в горшочках. Приятного аппетита!