фотография готовится
Курица, тушенная с овощами и картошкой
Что нужно
Порций:
5
горчица
1 ст. л.
картошка
8 штук
кетчуп
2 ст. л.
куриные окорочка
4 штуки
лук репчатый
1 штука
помидоры
3 штуки
сметана
6 ст. л.
сыр
100 г
чеснок
4 зубчика
Как готовить
- Форму для запекания смажем маслом. Выкладываем окорочка и очищенный порезанный картофель. Специи и соль - по вкусу.
- Смешаем отдельно сметану, измельченный чеснок, половину сыра (тертого на мелкой терке), а также кетчуп и горчицу. Этой смесью смажем картошку и курицу. Немного подливаем воды или бульона, отправляем тушиться на 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- Достаем, выкладываем сверху лук полукольцами, кусочки помидоров и обильно посыпаем блюдо оставшимся тертым сыром. Отправим дальше запекаться до расплавленного состояния сыра.
- Готово! Приятного аппетита!