Что нужно

Порций:

4

айва 1 штука

куриные бедра 4 штуки

лук репчатый 1 штука

масло оливковое 2 ст. л.

мёд 1 ч. л.

перец черный молотый

сидр 180 г

сливочное масло 1 ст. л.

соль

обычно есть дома

веточки розмарина 1 штука

веточки тимьяна 2 штуки

Как готовить

Порежьте айву на 7-8 долек, обжарьте ее на сковороде с двумя видами масла до золотистого цвета.
На этой же сковороде обжарьте кусочки курицы.
Нарежьте лук и добавьте к курице. Обжарьте в течение 5 минут до прозрачности.
Добавьте мёд, зелень тимьяна и розмарина. Посолите и поперчите. После, влейте сидр и готовьте курицу на медленном огне 40 минут.
На сковороду отправьте айву и тушите 10-15 минут.