Курица по-французски с грибами (в духовке)
Что нужно
Порций:
3
лук репчатый
70 г
майонез
200 г
твёрдый сыр
120 г
филе куриной грудки
450 г
шампиньоны
120 г
обычно есть дома
перец черный молотый
прованские травы
3
соль
Как готовить
- Куриные грудки отбейте и выложите в форму. Посыпьте куриное мясо солью и молотым перцем.
- Посыпьте куриное мясо репчатым луком (мелкие кубики), полейте майонезом.
- Шампиньоны очистите от кожицы, нарежьте пластинками и выложите поверх нижних слоёв. Посыпьте сухими прованскими травами и солью, полейте майонезом.
- Засыпьте всё сыром (крупная тёрка).
- Запекайте блюдо в духовом шкафу на нижней полке (200 градусов, 30 минут).
- Вот и всё - курицу по-французски с шампиньонами можно подавать! :) Приятного вам аппетита!!!