Крылышки в крахмале в духовке
Что нужно
Порций:
3
картофельный крахмал
4 ст. л.
куриные крылья
500 г
соус соевый
80 г
чеснок
3 зубчика
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
паприка
перец черный молотый
соль
специи
Как готовить
- Каждое крыло разрежьте пополам, сложите заготовки в глубокую миску.
- Влейте к крылышкам соевый соус.
- Следом добавьте к крылышкам пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, паприку, специи для курицы.
- Перемешайте хорошо все руками, оставьте мариноваться минимум на час. Лучше замариновать крылья с вечера.
- Спустя время разложите крылышки на рабочей поверхности.
- Притрусите все крылья крахмалом. Можно воспользоваться ситом.
- Противень устелите пергаментом, смажьте немного маслом и выложите крылья. Запекайте в духовке при температуре 190 градусов в течение 20 минут, после переверните крылья и готовьте еще 15 минут.
- Вот такие румяные крылья должны получиться, при необходимости время увеличьте, ориентируйтесь на свою духовку.