фотография готовится
Круассаны со сгущенкой
Что нужно
Порций:
7
вареная сгущенка
200 г
тесто слоеное дрожжевое
500 г
яйцо куриное
1 штука
Как готовить
- Для приготовления круассанов слоеное тесто можно приготовить самим или взять готовое магазинное. Тесто можно разрезать на 4 или 8 частей, нам нравятся маленькие круассанчики, начинка из сгущёнки прекрасно их дополняет.
- Начинкой может быть не только вареная сгущенка, но и шоколад, джем, тёртый сыр или другая на ваш вкус.
- Для того чтобы приготовить круассаны со сгущёнкой из слоеного теста, подготовим продукты по списку.
- Тесто предварительно размораживаем. Каждый пласт теста разрезаем на 8 частей, как показано на фото.
- На каждый треугольник выкладываем вареную сгущенку около 1 ч.л. Тесто сворачиваем в рогалики.
- Выкладываем круассаны на противень.
- Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки. Из указанного количества продуктов выходит 16 круассанов.
- Наши круассаны со сгущенкой готовы. Приятного чаепития!