фотография готовится
Крабовый салат с молодой капустой, кукурузой и отварной свеклой
Что нужно
Порций:
2
зелёный лук
2 штуки
крабовые палочки
120 г
кукуруза консервированная
5 ст. л.
молодая капуста
350 г
огурцы
1 штука
перец черный молотый
петрушка
5 г
свекла
1 штука
соль
обычно есть дома
масло растительное
Как готовить
- Крабовый салат с молодой капустой, кукурузой и отварной свеклой богат витаминами и яркими красками. Заранее нужно только сварить свеклу, что значительно ускорит приготовление салата.
- Подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- Молодую капусту тонко нашинковать и сложить в глубокую миску.
- Почистить отварную свеклу и натереть на корейской тёрке. Добавить к свекле 3-4 столовых ложки растительного масла и хорошо перемешать. Отставить свеклу в сторону, чтоб она лучше пропиталась маслом.
- Соломкой нарезать свежий огурец и добавить его к капусте.
- Далее нарезать крабовые палочки.
- Промыть и обсушить зелёный лук и петрушку, мелко нарезать и добавить в миску.
- Далее добавить свеклу и кукурузу.
- Добавить в салат соль и перец, перемешать. Если покажется мало растительного масла, можно добавить ещё по своему вкусу.
- Салат переложить в удобный салатник и подать к столу.