Что нужно

Порций:

4

куриное филе 200 г

лук репчатый 50 г

манка 2 ст. л.

огурцы соленые 70 г

хлеб 60 г

яйца куриные 1 штука

обычно есть дома

масло растительное 40 г

специи

Как готовить

Куриное мясо промойте и нарежьте средними кусочками.
Нарежьте крупно репчатый лук.
Белый хлеб размочите в воде, отожмите и добавьте в фарш.
Подготовленные продукты выложите в блендер.
Вбейте куриное яйцо, добавьте специи по вкусу.
Перекрутите фарш в блендере.
Смешайте куриный фарш и соленые огурцы.
Всыпьте 0,5 ст. л. манки в фарш и перемешайте.
Слепите круглые котлеты и запанируйте в оставшейся манке.
Таким образом слепите все котлеты и запанируйте их.
Обжаривайте котлеты с двух сторон на сковороде с растительным маслом по 5-7 минут с каждой стороны. Огонь включите средний.