Детские фрикадельки из курицы
Что нужно
Порций:
5
куриное филе
200 г
лук репчатый
70 г
томатная паста
2 ст. л.
яйца куриные
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
мука
50 г
специи
Как готовить
- В чашу блендера сложите нарезанное куриное мясо и лук.
- Вбейте куриное яйцо, добавьте соль, перекрутите, чтобы получился фарш.
- Слепите круглые тефтели, запанируйте в муке и выложите в форму для запекания смазанную маслом.
- Тефтели залейте томатным соусом — томатная паста разведенная водой. Воды используйте примерно 1-1,5 стакана.
- Запекайте тефтели в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.
- Готовые фрикадельки подавайте с любым гарниром — макаронами, рисом или картофелем. Приятного аппетита!