YumNyam
← Назад
Компот из кожуры (шкорок)

Компот из кожуры (шкорок)

40 минут · 5 порций · 2 продукта

домашняя тушение

Что нужно

Порций:
5
сливы 100 г
яблоки 120 г
обычно есть дома
вода 1 кг

Как готовить

  1. Это рецепт не из продуктов, а остатков, если можно так выразиться) Очистили сливы.
  2. затем очистили яблочки, желательно брать сладкие яблоки, чтоб перебить кислоту от слив, но если слива сладкая, то яблочки можно покислее, всё зависит от вкуса этих двух продуктов.
  3. Закипятили чуть больше литра воды, т.к. шкурки будут варится ~30 мин. вода немного выкипит. Сначала доведите до кипения воду, бросьте шкурки и сделайте слабо-средний огонь и пусть томится около 30 минут.
  4. Вот и получился такой красненький компот. Можете по желаю добавлять сахар, ванильку, гвоздику или корицу. Корица очень хорошо подходит в такой компотик :D А вообще по вашему вкусу и желанию)

Ещё 5 блюд из слив и яблок