Клубничный суп
Что нужно
Порций:
2
апельсин
1 штука
клубника
500 г
обычно есть дома
сахар
Как готовить
- Вкусная, сладкая, насыщенно-красная, с мягкой кислинкой клубника входит в число особо любимых ягод у народа. Думаю, излишне здесь перечислять все достоинства клубники, каждый знаком с этой чудесной ягодой и знает о её полезных свойствах для здоровья, поэтому предлагаю обратить внимание на изумительное лакомство - восхитительный клубничный суп.
- Для приготовления супа из клубники потребуется совсем немного ингредиентов: клубника, апельсин и сахар. Сахар желательно взять коричневый, он придаст особую карамельную нотку.
- Апельсин вымыть, обсушить и выдавить сок.
- В чашу блендера сложить вымытую и очищенную от хвостиков клубнику, насыпать сахар, вылить свежеотжатый апельсиновый сок.
- Пробить всё блендером до пюреобразного состояния.
- Полученное ягодное наслаждение разлить в чашки. Для большего вкуса сверху в клубничный суп можно добавить ложку мороженого, сметаны или йогурта и листочек мяты.
- Вкусно, свежо, легко, полезно!