Клубничный компот из замороженной клубники
Что нужно
Порций:
6
апельсины
1 штука
клубника
300 г
обычно есть дома
вода
1,5 кг
сахар
150 г
Как готовить
- Как сделать компот из замороженной клубники? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Замороженные ягоды клубники заранее размораживать не обязательно.
- Подготовленные ягоды сложите в подходящую кастрюлю и залейте водой. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. При нагревании ягоды успеют разморозиться.
- Апельсин тщательно промойте в проточной воде. Затем снимите с него цедру. Вообще, наличие апельсина в этом компоте - по желанию. Тонкий аромат апельсиновой цедры приятно подчеркивает клубничные нотки. Мне очень нравится!
- Добавьте в кастрюлю апельсиновую цедру и сахар. Количество сахара можете изменить в ту или иную сторону по своему вкусу. Все перемешайте и проварите компот еще 3-5 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и накройте крышкой. Оставьте компот немного настояться. Достаточно будет дать ему минут 15-20.
- Затем готовый компот процедите через сито и остудите. Хотя здесь дело вкуса. Если вы любите, чтобы компот был с ягодками, то можно и не процеживать. Ягоды клубники в компоте очень вкусные.
- Перелейте клубничный компот в графин и подавайте к столу. Компот готов! Приятного угощения!