фотография готовится
Киш с брокколи и тунцом
Что нужно
Порций:
3
брокколи
500 г
мука
150 г
сливочное масло
75 г
сметана
250 г
твёрдый сыр
200 г
тунец консервированный
200 г
яйца
3 штуки
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Сначала сделаем основания нашего киша. Смешайте муку, два яйца и сливочное масло.
- Мешайте до однородной консистенции.
- Полученное тесто раскатайте.
- Выложите раскатанную лепёшку в форму для выпекания, проделайте в основании дырочки вилкой.
- Выпекайте основу под киш с брокколи и тунцом в разогретой на 180 градусов духовке 10 минут, пока он не станет немного золотистым:)
- Сварите брокколи. Можно не до полной готовности. И выложите варёную брокколи на основу для киша. Основу не доставайте из формы для выпекания:)
- Теперь поверх брокколи уложите консервированный тунец.
- Посолите, поперчите и перемешайте ещё раз.
- Вылейте готовую массу на киш с брокколи и тунцом. Равномерно распределите.
- Натрите твёрдый сыр и рассыпьте его по поверхности киша:)
- Запекайте киш с брокколи и тунцом в разогретой на 180 градусов духовке 30 минут:) Приятного аппетита!