фотография готовится
Мраморное печенье с какао
Что нужно
Порций:
8
какао-порошок
2 ст. л.
мука
250 г
разрыхлитель теста
0,5 ч. л.
сливочное масло
150 г
сметана
1 ст. л.
яйца
1 штука
обычно есть дома
ванильный сахар
15 г
сахар
200 г
Как готовить
- Итак, для приготовления мраморного печенья нам необходимы следующие ингредиенты. сахар можно взять обычный белый.
- Возьмем мягкое масло, смешаем его с сахаром, яйцом, ванилином. Добавим муки и разрыхлителя.
- Тесто разделим пополам. В одну часть добавим ложку сметаны и какао.
- Разделим еще пополам каждую часть теста.
- Теперь нам надо смешать белую часть с темной. Я взяла нарвала тесто на кусочки и перемешала.
- Вот таких два колобка будет у нас. Уберем их в холод на час.
- Берем одну часть из холодильника и раскатываем её через пленку. Вырезаем любые фигурки.
- Выкладываем заготовки для печенья на лист. Ставим противень в духовку разогретую до 160 градусов, выпекаем 12 минут. Не пересушиваем их. Печенью вполне достаточно 12 минут. Достаем и даем остыть.
- Всем счастливого Рождества и хорошего Нового Года!!!