фотография готовится
Киноа с овощами в мультиварке
Что нужно
Порций:
3
брокколи
100 г
киноаможно заменить: булгур или рис
100 г
кукуруза
100 г
сливочное масло
10 г
цветная капуста
100 г
обычно есть дома
вода
200 г
соль
специи
Как готовить
- Цветную капусту и брокколи разделите на небольшие соцветия, кукурузные початки разрежьте на несколько частей. Промойте все овощи проточной водой.
- Киноа тщательно промойте и переложите в чашу мультиварки. Добавьте кусочек сливочного масла и щепотку соли.
- Влейте воды в два раза больше количества крупы и закройте крышку мультиварки. Установите режим "Варка" или "Суп" на 25 минут.
- Так как столько времени для варки овощей будет слишком много, их стоит добавить через 10 минут варки киноа. Также нужно будет слегка подсолить. Перемешивать нет необходимости - в чаше будет достаточно высокая температура, чтобы овощи дошли до готовности.
- Подавать киноа с овощами можно сразу, после сигнала таймера мультиварки. В порцию добавьте свежую зелень.