фотография готовится
Картошка с курицей в сметане на сковороде
Что нужно
Порций:
8
картошка
3 штуки
курица
500 г
лук репчатый
0,5 штука
сметана
100 г
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
паприка
0,5 ч. л.
соль
Как готовить
- Чтобы приготовить картошку с курицей в сметане на сковороде, я взяла нарезанную кусочками курицу на косточке, почистила картофель и лук.
- Лук нарезать мелким кубиком.
- Картофель нарезать некрупными брусочками.
- В сковороде обжарить курицу с добавлением масла, прикрыть крышкой и готовить минуты 2-3 на среднем огне.
- Добавить к курице лук, жарить всё вместе секунд 30.
- Добавить в сковороду картофель.
- Жарить под крышкой, иногда помешивая, до готовности картофеля.
- Огонь средний, картофель не должен гореть, но и не должен развариться в кашу.
- В конце приготовления добавить сметану, паприку и соль по вкусу.
- Перемешать, и спустя минуту-две можно угощаться.
- Картошка с курицей в сметане на сковороде удалась!