фотография готовится
Картошка с крылышками и грибами в духовке
Что нужно
Порций:
2
картошка
4 штуки
куриные крылышки
500 г
лук репчатый
1 штука
майонез
1 ст. л.
сметана
2 ст. л.
чеснок
2 зубчика
шампиньоны
200 г
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Картошку очистите, помойте и нарежьте дольками. Выложите в миску.
- Репчатый лук и чеснок очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте к картошке.
- Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте на две части.
- Куриные крылышки помойте и разрежьте на три сустава. Самый маленький уберите, а крупные выложите в миску с картошкой, луком и грибами.
- Посолите, поперчите, добавьте сметану и майонез. Перемешайте все ингредиенты и выложите в форму для запекания.
- В форму налейте несколько столовых ложек бульона или воды. Накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекайте куриные крылышки с картошкой и грибами в духовке 40-45 минут. После фольгу снимите и готовьте блюдо еще 20-25 минут, до мягкости всех ингредиентов.
- Картофель с куриными крылышками и грибами готов.